第二天學廚

今天下午的課堂，去街巿沒有太多東西看。不過每次吧新鮮的材料洗乾淨，排得靚靚在籃真的很有滿足感！

Kang-Phet-Gai Red-Curry Chicken 連紅咖喱也是自己由砌辣椒開始做，好有成就感呀！

朋友最愛吃的Pad Thai 我學懂了！好好味！

 今天同學仔是澳洲、英國丶紐西蘭人，有聯合國砌搓廚藝的感覺。

雞沙律配糯米飯。超辣！吃了少少已放棄了！可惜！

平時在香港掂也不掂的冬蔭公，今日完全想添飲。同事們，回來一定要encore!

這個青咖喱，做個paste已經辣到流眼水。不過太好味，挑戰了我吃辣的極限！