黑白配北海道牛奶布甸

黑色是朱古力味，白色是原味。我是參照這個網站再MODIFY少少。請指教！
http://bluenana.blog15.fc2.com/blog-entry-2427.html

甚麼也未開始前，首先要幫布甸玻璃瓶洗乾淨和消毒。
洗乾淨之後，放在滾水15分鐘。再用抺手紙抺乾。

然後要煲材料了！
牛奶375mL
Whipping Cream 125mL
糖 40G
魚膠粉 6G
雲呢拿條 半條

1. 先放牛奶和淡忌廉。如果做朱古力味，加15G可可粉。然後放糖和魚膠粉在煲內。開火。

2. 一邊攪拌一邊煲，直至出煙便關火，不要煲滾！！！

3. 放入玻璃瓶待涼，然後放入雪櫃冷藏。

P.S. 朱古力味比較難攪到無粒粒，要耐性！加油！入玻璃瓶前隔一隔會滑一點。