Outback黑麥包

去到Outback，我的著眼點並非肉扒、薯條、洋䓤圈，而是它的黑麥包。在網上找到食譜，一試成功就做上癮了！

抺茶豆乳 (加強版)

抺茶豆乳是我在東京的最愛，每日沒有飲過都周身不自在。回港後一直在鑽研，最後做到這個較健康版的抺茶豆乳。

涼拌牛蒡絲

有時煮大餐，總會預備一大碟涼拌菜，讓我的客人可以在等食期間有小食陪伴。昨晚的PARTY放有三款小食，全清 :)

芝士波波軟身版

A1的芝士波波越賣越貴，所以有時朋友們都愛自家製。不過我愛一些較軟身的芝士波，所以這個食譜才是我的最愛。

胡麻醬菠菜

一向愛凍食的我，在東京學了一道很簡單，又很NATURAL，好味和有營養的菜色 ﹣ 胡麻醬菠菜。胡麻醬並非肥仔芝麻醬，是天然自家製調味。

豆渣窩夫

一杯暖笠笠的抺茶豆乳，配上兩塊豆渣窩夫，是一個很黃豆的早餐。Have a good morning to begin my last day in 2013. 

切魚生和藝術壽司班

壽司在家也經常做，刺身也吃不少。究竟為何要花錢到東京學做壽司和切魚生呢？去東京之前也有少少猶疑。但學完之後...

Nagomi Visit 東京生活體驗

近幾次旅行也是為學廚和體驗當地文化而去的。今次在Trip Advisor這個網認識到Nagomi這個機構，安排了一個東京HOME VISIT。

腳踏烏冬

一碗簡簡單單的烏冬，可以真的很簡簡單單買一個烏冬麵餅煮，不要太花時間，又健康。但經過去東京學廚之後，總愛自家製的味道。

日式甜蛋

以前到迴轉壽司，如果點甜蛋，媽媽總會說我小朋友。食放題，又不會叫甜蛋壽司。久而久之，我也不會吃甜蛋了！