Saturday, 21 September 2013

純素朱古力蛋糕


材料
全麥麵粉 1 1/4杯
BROWN SUGAR 1/2杯
無糖可可粉 1/3杯
梳打粉 1茶匙
鹽 1/2 茶匙
暖水 1杯
雲尼拿 1 1/2茶匙
油 1/3 杯
白醋 1茶匙

步驟:
1。預熱焗爐180度
2。把所有乾材料混合,再加入濕材料,拌均。
3。放入已塗牛油 / 鋪好牛油紙的焗盆,焗25分鐘。 

ICING
材料:
1/3 杯BROWN SUGAR
2湯匙牛油/植物牛油
2湯匙豆奶/牛奶
2 1/2 湯匙無糖可可粉
1 1/2 茶匙雲尼拿油

步驟:
所有材料放入細煲,煲至微滾關火
放涼便可以淋在蛋糕面 


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